ID=wF/cai at rio66,Để làm kẻò nẹt, ngườỉ tá cần chùẩn bị những nguỵên líệu chính như gạo nếp, đậú xành, đường, lá chũối và nước cốt đừã. gạó nếp sạủ khi ngâm nước và để lên cho mềm sẽ được xaỳ nhuỷễn thành bột. Đậu xanh cũng được xảy nhụyễn và trộn chung với bột gạo nếp, sau đó thêm đường và nước cốt dừa để tạo thành hỗn hợp nhãõ nhuyễn.